Kolesterol yang tinggi bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan masalah kesehatan lainnya yang berbahaya bagi tubuh. Beruntungnya, kamu bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh dengan mengonsumsi makanan sehat. Kamu bisa mengonsumsi makanan yang dapat membantu menurunkan kolesterol. Berikut 5 makanan enak dan bergizi yang terbukti menurunkan kolesterol.
- Alpukat:
Alpukat merupakan buah yang mengandung lemak tak jenuh tunggal yang sangat baik untuk kesehatan jantung. Lemak sehat dalam alpukat juga dapat membantu meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol jahat (LDL). Buah Alpukat juga tinggi serat, yang membantu mengikat kolesterol dalam tubuh dan menurunkan penyerapan kolesterol makanan. Nikmati alpukat sebagai olesan roti gandum, tambahkan ke salad atau buat guacamole segar.
- Ikan berminyak:
Ikan berminyak seperti salmon, sarden, dan tuna mengandung asam lemak omega-3 yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat. Asam lemak omega-3 mengurangi peradangan dalam tubuh dan mampu meningkatkan kadar kolesterol baik. Cobalah makan ikan berminyak cukup dua kali seminggu. Untuk cara makannya kamu bisa memanggang, merebus, atau mengukus ikan agar lemaknya tetap sehat.
- Gandum:
Biji-bijian utuh seperti oatmeal, barley, dan beras merah mengandung serat larut yang mampu menurunkan kolesterol. Serat larut dapat membentuk lapisan gel di saluran pencernaan yang mencegah penyerapan kolesterol makanan dan membantu mengeluarkannya dari tubuh. Makan oatmeal untuk sarapan atau tambahkan biji-bijian utuh lainnya ke dalam diet harian Anda.
- Kacang:
Kacang-kacangan seperti almond, kacang mete, dan lainnya mengandung lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung. Lemak sehat dalam kacang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik. Selain itu, kacang-kacangan juga mengandung serat dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan. Tambahkan segenggam kacang ke camilan sehat atau taburi salad.
- Sayuran Berdaun Hijau:
Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan kangkung kaya akan serat, antioksidan, dan fitonutrien yang bisa membantu menurunkan kolesterol. Serat dalam sayuran hijau membantu mengikat kolesterol dalam tubuh dan menurunkan penyerapannya. Selain itu, antioksidan dan fitonutrien pada sayuran hijau juga dapat melindungi pembuluh darah dan mencegah oksidasi kolesterol jahat. Sajikan sayuran dalam salad, tumis, atau tambahkan smoothie sehat. Sayuran hijau juga dapat membantu mengurangi penyakit jantung apabila kamu mengonsumsi secara rutin.
Kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan terkena penyakit jantung dan penykit berbahaya lainnya. Oleh karena itu, sangat penting untuk menjaga kolesterol dalam kondisi normal dengan mengonsumsi makanan penurun kolesterol yang lezat dan bergizi. Makanan seperti, alpukat, ikan berminyak, biji-bijian, kacang-kacangan, dan sayuran hijau dapat memberikan efek penurun kolesterol yang optimal. Selalu ingat untuk makan makanan seimbang dan tetap aktif secara fisik untuk mendukung kesehatan jantung yang optimal.
