Kota surabaya di jawa timur dikenal mempunyai banyak tempat wisata yang menarik. Surabaya juga dikenal sebagai kota pahlawan, hal ini terjadi karena sejak adanya pertempuran rakyat surabaya melawan tentara belanda dalam revolusi kemerdekaan Indonesia. Surabaya merupakan pelabuhan utama & pusat perdagangan komersial di wilayah timur indonesia, dan sekarang menjadi salah satu kota terbesar di Asia Tenggara.
Kalau mengulas tentang surabaya tentunya tidak akan habis ceritanya karena keunikannya. Salah satunya banyaknya berbagai macam makanan khas surabaya yang spesial yang banyak disukai para wisatawan luar kota surabaya. Kali ini kami sebutkan 3 produk rekomendasi oleh-oleh khas surabaya yang paling enak & diburu pelanggan.
- SAMBAL PETIS BOGAJAYA
Banyak sambal disurabaya yang enak-enak seperti sambal bawang, sambal rujak manis sampai yang sayang sebutkan ini yaitu SAMBAL PETIS, Kali ini mengulas tentang sambal yang paling enak di jawa timur ini. Sambal petis biasanya menjadi bumbu yang disandingkan dengan makanan khas jawa timuran seperti; rujak tolet, lontong kupang, semanggi surabaya, tahu campur, tahu tek dan masih banyak yang lainnya. Nah review sambal petis yang satu ini merupakan sambal petis siap saji dan siap cocol. Jadi kalau makan tinggal cocol aja nih, cocok banget dicocol dengan gorengan, kerupuk udang, kerupuk ikan atau camilan kesukaan kalian.
Sambal petis ini dibuat dengan bumbu dasar petis, sari udang, cabe, gula, dan tentunya resep kuno dari toko oleh-oleh surabaya bogajaya. Sambal petis bogajaya siap makan ini rasa pedasnya pas, dan tidak dominan. Rasanya juga nampol banget. Tidak heran banyak yang suka & menjadi penjualan terbesar no.1 di bogajaya karena rasa otentiknya yang membuat orang kangen dengan rasa sambal petis bogajaya. Sambal petis dikemas dengan kemasan kaca agar awet dan tidak merubah rasa yang ada di dalam botol. Dan harganya juga tergolong terjangkau karena memang enaknya sebanding hanya sekitar 30rb an saja per botol sudah mendapat sambal petis siap saji produksi toko oleh-oleh surabaya bogajaya.
- SPIKOE LAPIS SURABAYA SPESIAL
Spikoe lapis surabaya merupakan kue khas surabaya yang kerap dijadikan buah tangan ketika berkunjung ke kota pahlawan. Kata spiku atau spikoe berasal dari bahasa belanja yaitu spekkoek. Bukan hanya asal namanya saja, spikoe lapis surabaya sudah dibuat sejak zaman belanda dan menggunakan resep kue belanda atau resep kuno. Spikoe lapis surabaya saat itu termasuk jenis kue yang dipanggang tetapi saat ini sudah banyak dimasak dengan cara dikukus. Sekarang spikoe atau lapis surabaya ini sudah banyak dibuat sesuai cita rasa lokal dengan beragam variasi rasa & bentuk.
Saat ini lapis surabaya sering disajikan pada hari besar atau acara penting masyarakat surabaya, termasuk lebaran. Spikoe lapis surabaya saat ini sudah dibuat dengan 2 lapisan kue warna yang berbeda yaitu kuning & coklat. Tiap lapisan kue lapis surabaya biasanya akan diberi isian selai strawberry. Bahan spikoe umumnya menggunakan campuran tepung terigu, telur, margarin, gula & bumbu spekuk. Dan jumlah telur yang digunakan membuat spikoe lapis surabaya cukup banyak. Selain teksturnya yang lembut lapis surabaya juga dikenal dengan cita rasa yang legit atau manis. Cita rasa yang khas membuat banyak orang yang suka dengan spikoe lapis surabaya. Untuk 1 bks spikoe biasanya dijual dari harga Rp 80.000-300.000.
- BANDENG ASAP GANTUNG
Bandeng asap adalah makanan khas sidoarjo yang merupakan olahan ikan bandeng segar yang dimatangkan dengan cara pengasapan. Makanan khas jawa timur ini selain enak dan spesial, Cocok juga untuk buah tangan oleh-oleh dari surabaya. Selain itu lauk pauk khas sidoarjo ini juga tergolong khas banget rasanya apalagi dengan dicampur sambal bumbu kecap spesial yang sering disajikan saat membeli di toko oleh-oleh surabaya.
Demikian rekomendasi produk terfavorit oleh-oleh dari surabaya yang bisa dibuat buah tangan ketika berkunjung di kota pahlawan ini. Sudah tentukan oleh-oleh khas surabaya yang akan melengkapi liburan kalian dan keluarga saar berkunjung disurabaya?
Apapun pilihanmu jangan lupa buat yang mau oleh-oleh khas surabaya & jawa timur seperti camilan, sambal dan lauk praktis tetapi nggak mau ribet dan mau pesan lebih mudah. Tanpa perlu datang ke toko bisa pesan via lapak online Bogajaya di marketplace (Cari : Bogajaya Official Atau Via Whatsapp 0858-1689-4196). Di lapak online bogajaya ini banyak lo varian mulai dari yang matang sampai yang mentah, Mulai dari lauk pauk, Sambal, sampai camilan, harganya juga terjangkau hanya mulai dari 20RB an saja dan tentunya rasanya spesial banget.
Untuk yang mau datang langsung ke toko offline juga bisa yaitu beralamat di jl.indragiri ruko landmark a6 wonokromo, Surabaya & jl.genteng besar 69 Surabaya. Oleh-oleh spesial yang enak dan mudah didapat ya di Bogajaya. Belanja sekarang!
